Fabrication de Snacks Sains & Barres Protéinées

Alors que les tendances en matière de santé et de remise en forme remodèlent l'industrie alimentaire mondiale, notre usine dédiée à la fabrication d'aliments fonctionnels et de barres protéinées propose des services OEM/ODM de pointe. Nous formulons et produisons des barres hyperprotéinées, des barres énergétiques, des barres substituts de repas et des snacks de bien-être avec des paramètres nutritionnels précis. Nos lignes sont conçues pour traiter des ingrédients complexes, des masses très visqueuses et des bases protéiques spécialisées sans compromettre la qualité de l'extrusion.

Nous travaillons avec diverses sources de protéines de qualité supérieure, notamment l'isolat de protéines de lactosérum (WPI), l'isolat de protéines de soja, les protéines de pois et les protéines de riz brun, ce qui nous permet de répondre à la fois à la nutrition active à base de produits laitiers et aux régimes végétaliens 100 % végétaux. Notre équipe R&D est très expérimentée dans la formulation de produits clean-label sans sucre ajouté, à haute teneur en fibres alimentaires, avec des enrobages en chocolat sans sucre et des recettes entièrement sans gluten, en respectant strictement les exigences sanitaires des salles blanches.

Du prototypage de recettes à l'échelle du laboratoire à la production commerciale à grande vitesse, HHY GROUP vous accompagne tout au long du cycle de vie du produit. Nous garantissons le strict respect de la gestion des allergènes (contrôles sans gluten, sans produits laitiers) et fournissons des conceptions d'emballage personnalisées, y compris des flow-packs de qualité supérieure, des boîtes multi-packs et des présentoirs de comptoir (CDU) prêts pour les chaînes de vente au détail mondiales.