Çikolata Üretim Tesisi

42.000 metrekarelik kapalı alana yayılmış çikolata fabrikamız, 11 adet yüksek teknolojili Avrupa menşeili tam otomatik üretim hattına ev sahipliği yapmaktadır. Private label ve fason üretim markaları için ham kakao çekirdeklerini ve süt bileşenlerini işleyerek; gerçek çikolata, kokolin, dolgulu barlar, tabletler ve çikolata kaplamalı gofretleri yüksek hız ve kapasitede üretiyoruz. Otomatik temperleme, kaplama ve kalıplama süreçlerimiz sayesinde ideal parlaklık, çıtırlık ve lezzet profilini koruyoruz.

Tesisimiz, küresel gıda standartlarının en üst seviyesi olan BRCGS v9, IFS Food ve ISO 22000 sertifikasyonlarına tabidir. Ar-Ge laboratuvarlarımız, uluslararası B2B markaları ve perakende zincirleri için kakao oranları, erime eğrileri ve dolgu içerikleri (fındık, fıstık, meyve parçacıkları) özel olarak ayarlanmış reçeteler tasarlamakta ve fason üretim süreçlerini tamamen müşteri taleplerine göre uyarlamaktadır.

Küresel perakende dağıtım ağlarını desteklemek amacıyla, tesisimiz bünyesinde geniş iklim kontrollü depolama alanları ve tam entegre ambalajlama hatları yer almaktadır. Flowpack paketleme, folyo kaplama ve çoklu kutulama gibi sürdürülebilir paketleme seçeneklerinin yanı sıra, küresel soğuk zincir lojistiğine tam uyumlulukla ürünlerin perakende ve private label ortaklarımıza mükemmel tazelikte sevk edilmesini sağlıyoruz.

Toptan Çikolatalı Gofret Üretimi

Toptan çikolatalı gofret tedarikçisi değerlendiren distribütörler ve perakendeciler için hatlarımız, aynı 42.000 m² tesis içinde kaplamalı, draje ve dolgulu gofret formatlarının hepsini çalıştırıyor; böylece bir alıcı ayrı uzman tedarikçilerle koordine olmak yerine üçünü de yan yana numune alabiliyor. Konteynerlik gofret siparişleri net hacim kademeleriyle fiyatlandırılıyor ve palet düzenleri, uzun mesafeli ihracat rotalarında konteyner başına birim sayısını en üst düzeye çıkaracak şekilde tasarlanıyor.