蛋白棒“高蛋白”宣称与标签：自有品牌的欧盟与海湾市场基础知识

“高蛋白”宣称受到监管，并非装饰。对自有品牌蛋白棒而言，包装正面的宣称决定产品能否上架，不同市场审核的重点也不同。先规划宣称、再设计配方，可避免代价高昂的配方重做。

欧盟宣称门槛

按照欧盟营养宣称规则，“蛋白质来源”要求至少 12% 的能量来自蛋白质，“高蛋白”要求至少 20%。这是按能量而非克数计算，因此糖或脂肪占比高的蛋白棒，即使蛋白质数值不错，也可能达不到宣称标准。

海湾进口商关注什么

海湾进口商对文件与呈现的重视不亚于数字。

• 阿拉伯语标签：产品名称、配料、过敏原、日期和产地按要求用阿拉伯语标示。
• 清真：认证以及符合清真的配料和涂层。
• 保质期：到货后仍有足够剩余保质期，适应炎热气候下的分销。
• 文件：原产地证书、卫生或检测证书及所需的符合性文件。

把宣称落实到配方

从宣称倒推：确定目标，计算蛋白质供能占比，并调整配方，使宣称在批次间留有余量。务必向进口商或法规顾问核实当地规则，因为不同国家和不同时期的规定会变化。

HHY GROUP 通过营养计算、规格书和出口文件支持这项工作，并持有零售合作伙伴常要求的清真与食品安全认证。

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